مع التحسين المستمر لمعايير سلامة الأغذية، أصبحت مؤسسات الأغذية لديها متطلبات أعلى وأعلى للصحة والسلامة فيما يتعلق بروابط الإنتاج والمعالجة والتخزين. يلعب خزان التخزين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ دورًا مهمًا باعتباره الحاوية الرئيسية لتخزين السوائل الغذائية والتوابل ومنتجات الألبان
مقدمة من نوع البسترة ونفق التبريد ، والمعروف أيضًا باسم آلة تبخير النفق ، عبارة عن معدات تبخير تلقائية شائعة في مصانع الطعام والمشروبات. إنه يحقق سلامة المنتج ، ويمتد مدة الصلاحية ، ويحافظ على الذوق من خلال تسخين وتبريد الرش متعدد المنطقة. ث
في مصانع الجعة ، تعتبر النظافة وإدارة النظافة أمرًا بالغ الأهمية. إذا لم يتم تنظيف ورش عمل الإنتاج وتطهيرها بشكل فعال ، فسوف تتكاثر العديد من البكتيريا الضارة ، مما يؤثر بشكل مباشر على جودة المنتج وسلامة الأغذية وصورة العلامة التجارية. لذلك ، لمصانع الجعة ، أصبح نظام CIP