خلفية المشروع

في عام 2026، اتصل أحد مصانع معالجة الألبان في جامايكا بشركة Kunshan Vonfo Machinery لمناقشة عمليات البسترة واعتبارات العمر الافتراضي لمنتجات الألبان الخاصة بهم. بعد المشاورات عبر الإنترنت والتوصل إلى توافق في الآراء بين الفرق الهندسية لكلا الطرفين، قرر العميل شراء جهاز بسترة الحليب بقدرة 10 طن/ساعة.

ألم العميل

يقوم العميل بتشغيل مصنع لتجهيز الحليب يعود تاريخه إلى 20 عامًا وخط إنتاج عالي القدرة. خلال مناقشات الفيديو عبر الإنترنت، كشف العميل أن جهاز البسترة الموجود لديه كان قديمًا ومتداعيًا، مما أدى إلى ضعف أداء البسترة والاستهلاك المفرط للطاقة ؛ أكد التقييم الذي أجراه مهندسونا عن بعد أن الوضع يطابق وصف العميل.

نظرة عامة على المشروع

الموقع: جامايكا

المنتج: حليب

القدرة الإنتاجية: 10 طن/ساعة

متطلبات العملاء:

1. نقوم بعمل حليب 100% مع نسبة دهون 4.0 - 4.5%

نقوم أيضًا بتصنيع منتجات تعتمد على الحليب قليل الدسم (الشوكولاتة، وبيضة النوج، والكرز، والفول السوداني) والتي تحتوي جميعها على نسبة دهون زبدة تصل إلى 2.0% تقريبًا.

2. يدخل الحليب الخام إلى النظام عادةً عند درجة حرارة تتراوح بين 4 و6 درجات مئوية. وبعد ذلك يتم إدخال المنتجات المعتمدة على الحليب

يتم تبريدها مسبقًا إلى حوالي 4 درجات مئوية قبل ضخها في خزان التوازن.

3. لدينا جهاز تجانس جديد تقريبًا بقدرة 10,000 لتر/ساعة، لذلك لا نحتاج إلى جهاز آخر من أجل

نظام جديد.

4. تم تصميم أنبوب التثبيت لحمل المنتج لمدة 15 ثانية.

5. يقوم جهاز البسترة بتسخين المنتج إلى 77 درجة مئوية وتبريده إلى 4 درجات مئوية

6. لدينا بنك جليدي في مكاننا يوفر لنا الماء البارد بدرجة حرارة تتراوح بين 0 و2 درجة مئوية.

7. المضخات (الماء الساخن والحشو) والمجانسة كلها 440 فولت 3 فاز 50 دورة.

8. لدينا غلاية بقوة 100 حصان تم ضبطها لتعمل عند 80 رطل لكل بوصة مربعة.

9. يعمل المجانس كجهاز تحكم في سرعة التدفق في النظام. الحد الأقصى للإنتاج هو 10000 لتر في الساعة (2642 جالونًا في الساعة).

10. نحن لا نصدر حاليًا إلى الولايات المتحدة الأمريكية ولكن يجب بناء النظام وفقًا للمعايير الأمريكية.

يرجى توضيح الاختلافات الرئيسية بين نظامك شبه الأوتوماتيكي ونظامك الآلي بالكامل.

إذا كان هناك أي أسئلة أخرى ترغب في الإجابة عليها، يرجى الاتصال بي مرة أخرى.

بعض الصور الموجودة على هاتفي ستتبع قريبا.

حل

بعد التشاور مع العميل، تم اختيار جهاز بسترة من النوع اللوحي لتحقيق أقصى قدر من كفاءة الطاقة وتقليل تكاليف الاستثمار مع ضمان جودة المنتج. تشير الحسابات النظرية إلى أن جهاز بسترة الحليب من النوع اللوحي بقدرة 10 طن/ساعة يستهلك أقل من 315 كجم/ساعة من البخار - وهو انخفاض قدره 150 كجم/ساعة مقارنة بالوحدة الحالية للعميل. واستنادًا إلى جدول إنتاج يومي مدته 8 ساعات، يؤدي ذلك إلى توفير البخار يوميًا بحوالي 1200 كجم وتوفير سنوي يبلغ حوالي 360 طنًا، أي ما يعادل تخفيضًا قدره 25 طنًا من وقود الديزل. وبأسعار الديزل الحالية، يبلغ التوفير السنوي المتوقع في التكلفة 26 ألف دولار، وهو رقم مهم بالنسبة لأي شركة لتصنيع الألبان.

لماذا اختار العميل الشراكة معنا؟

1. أثناء المناقشات، علم العميل أننا قد قمنا سابقًا بتوريد آلات بسترة مماثلة للعديد من العملاء في الولايات المتحدة.

2. شاهد العميل مقاطع فيديو للمشاريع التي أنجزناها لعملاء الولايات المتحدة.

3. اعترف العميل بالخبرة الفنية المهنية لشركتنا. أجرى مهندسونا حسابات تفصيلية لاستهلاك الطاقة، مما أظهر توفيرًا كبيرًا في التكلفة المحتملة مقارنة بالمعدات الحالية للعميل.

4. بعد الاجتماع وجهاً لوجه مع فريقنا، أقر الممثلون الصينيون للعميل ووافقوا على قدراتنا التقنية والتصنيعية.

الخدمات التي تقدمها ماكينات Ksvonfo

1. التركيب والتشغيل:

جميع أجهزتنا مجهزة بقدرات التشغيل عن بعد. يحتاج المستخدمون ببساطة إلى توفير اتصال Wi-Fi، مما يسمح لنا بالتحكم في الماكينة عن بعد من الصين لتعديل البرامج وإجراء التشغيل. تتطلب هذه العملية موظفين في الموقع للتنسيق معنا عن بعد.

2. خدمات البيان الجمركي والتخليص الجمركي:

يمكن لخدمة الشحن التابعة لنا توفير التخليص الجمركي المحلي للعملاء.

3. خدمة ما بعد البيع:

يمكن التعامل مع استكشاف الأخطاء وإصلاحها الأساسية من خلال دعم الخدمة عن بعد لدينا.

إذا كانت لديك متطلبات مماثلة أو كنت مهتمًا بمعقم الألواح الخاص بشركتنا، فيرجى الاتصال بنا ؛ سوف نقدم لك عرض أسعار واستشارة مجانية.