 |
وصف:
يتكون الحليب المكثف غير المحلى والمحلى. يمكن كلا المنتجين من الحليب الطازج أو مسحوق الحليب. الحليب المكثف بين نوعين مختلفين ؛ تصنيع
الحليب المكثف غير المحلى (يسمى أيضًا الحليب المتبخر) هو منتج معقم ، خفيف اللون ومع ظهور الكريم.
الحليب المكثف غير المحلى ، عادة ما يكون معبأة في العلب ، والتي يتم تعقيمها بعد ذلك في Autoclaves
الحليب المكثف المحلى هو الحليب المركز بشكل أساسي ، والذي تمت إضافة السكر إليه.
المنتج مصفر بالألوان واللزوجة العالية. إن تركيز السكر العالي في الحليب المكثف المحلى يزيد من الضغط التناضاز إلى مستوى يتم تدمير معظم الكائنات الحية الدقيقة.
لا يتم معالجة هذا المنتج بالحرارة بعد التعبئة حيث يحافظ محتوى السكر المرتفع على ذلك لحياة رف طويلة. يجب تركيز السكر في مرحلة الماء عن 62.5 ٪ أو أكثر من 64.5 ٪. ألا يقل على المستوى الأخير ، يصل محلول السكر إلى نقطة التشبع وقد يتبلور بعض السكر بعد ذلك ، ويشكل الرواسب.
يشمل خط إنتاج الحليب المكثف جميع الوحدات اللازمة ، من قبول المواد الخام إلى المعالجة الحرارية للمنتج النهائي قبل التعبئة. نحن نقدم العديد من التقنيات لإنتاج الحليب المكثف. تم تجهيز الخطوط بنظام تحكم تلقائي سهل الاستخدام.
تدفق العملية: LCM
الميزات الرئيسية:
1 | مواد خام | مسحوق الحليب النيئ /الحليب الطازج |
2 | المنتجات النهائية | الحليب المكثف غير المحلى/الحليب المكثف المحلى |
3 | قدرة المعالجة | 300-2500 كجم/ساعة |
4 | الحزمة الطرفية | علبة القصدير ، زجاجة زجاجية ، أسطوانة زجاجية وما إلى ذلك |
5 | أتمتة التحكم في الإنتاج | سيطرة شبه آلية /كاملة أوتوماتيكي |
6 | يمكننا تصميمه وفقًا للمتطلبات الخاصة للعميل. | |
إكمال معدات خط إنتاج الحليب المكثف:
1. نظام تخزين الحليب الخام/مسحوق الحليب ونظام حل السكر
2. قسم التجانس والبسترة
3. نظام التركيز
4. نظام التبلور
5. نظام ملء
6. نظام التعقيم الثانوي
7. نظام CIP
8. نظام معالجة المياه
9. نظام المياه الجليدية
10. نظام الهواء المضغوط
11. غلاية البخار
وصف:
يتكون الحليب المكثف غير المحلى والمحلى. يمكن كلا المنتجين من الحليب الطازج أو مسحوق الحليب. الحليب المكثف بين نوعين مختلفين ؛ تصنيع
الحليب المكثف غير المحلى (يسمى أيضًا الحليب المتبخر) هو منتج معقم ، خفيف اللون ومع ظهور الكريم.
الحليب المكثف غير المحلى ، عادة ما يكون معبأة في العلب ، والتي يتم تعقيمها بعد ذلك في Autoclaves
الحليب المكثف المحلى هو الحليب المركز بشكل أساسي ، والذي تمت إضافة السكر إليه.
المنتج مصفر بالألوان واللزوجة العالية. إن تركيز السكر العالي في الحليب المكثف المحلى يزيد من الضغط التناضاز إلى مستوى يتم تدمير معظم الكائنات الحية الدقيقة.
لا يتم معالجة هذا المنتج بالحرارة بعد التعبئة حيث يحافظ محتوى السكر المرتفع على ذلك لحياة رف طويلة. يجب تركيز السكر في مرحلة الماء عن 62.5 ٪ أو أكثر من 64.5 ٪. ألا يقل على المستوى الأخير ، يصل محلول السكر إلى نقطة التشبع وقد يتبلور بعض السكر بعد ذلك ، ويشكل الرواسب.
يشمل خط إنتاج الحليب المكثف جميع الوحدات اللازمة ، من قبول المواد الخام إلى المعالجة الحرارية للمنتج النهائي قبل التعبئة. نحن نقدم العديد من التقنيات لإنتاج الحليب المكثف. تم تجهيز الخطوط بنظام تحكم تلقائي سهل الاستخدام.
تدفق العملية: LCM
الميزات الرئيسية:
1 | مواد خام | مسحوق الحليب النيئ /الحليب الطازج |
2 | المنتجات النهائية | الحليب المكثف غير المحلى/الحليب المكثف المحلى |
3 | قدرة المعالجة | 300-2500 كجم/ساعة |
4 | الحزمة الطرفية | علبة القصدير ، زجاجة زجاجية ، أسطوانة زجاجية وما إلى ذلك |
5 | أتمتة التحكم في الإنتاج | سيطرة شبه آلية /كاملة أوتوماتيكي |
6 | يمكننا تصميمه وفقًا للمتطلبات الخاصة للعميل. | |
إكمال معدات خط إنتاج الحليب المكثف:
1. نظام تخزين الحليب الخام/مسحوق الحليب ونظام حل السكر
2. قسم التجانس والبسترة
3. نظام التركيز
4. نظام التبلور
5. نظام ملء
6. نظام التعقيم الثانوي
7. نظام CIP
8. نظام معالجة المياه
9. نظام المياه الجليدية
10. نظام الهواء المضغوط
11. غلاية البخار
